dimanche 23 septembre 2007

Les gelées de pomme

Avec le mois de septembre, nous avons la joie de voir nos pommiers chargés de fruits. Yaëlle adore fini ses repas dans le jardin à cueillir son dessert qu'elle croque à pleines dents tout en se promenant entre les arbres. Vertes ou trop mûres, elle adore les pommes !


Mais maintenant que nous avons cueilli des sacs et des sacs, il faut trouver un débouché à tous ces fruits. Et la gelée en est une forme très pratique : facile à faire car pas besoin de peler les fruits et qui peut être réinventée à l'infini.

J'ai donc cédé pour quelques jours la cuisine à mon mari qui a réinventé la gelée :
  • pomme-citron
  • pomme-romarin-citron
  • pomme-rose
  • pomme-lavande
  • pomme-anis



Un vrai plaisir des sens !



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