Pain en couronne

Après plusieurs mois de "pains classiques MAP" (machine à pain soit un pain "carré" avec beaucoup de mie), j'ai eu envie de tester la pâte à pain faite à la MAP puis cuisson au four. Ca permet d'essayer de nouvelles formes et de nouveaux goûts. Miam !

Après les baguettes, voici la couronne :

La recette (une fois de plus, je ne fais que pomper chez les internautes très doués)

Un peu trop salé mais à réessayer avec une autre recette de pâte.