Croissants apéritifs pour tous

Au quotidien nous devons préparer les plats en double : une version sans et une version pour les autres. Ça peut paraître peu mais c'est vite beaucoup de préparations : deux pizzas séparées puis deux préparations de crème brûlée, pour un dîner par exemple. L'autre solution est de mettre tout le monde à la version sans mais j'ai envie de fromage mouaaa ! 
Ce soir c'est facile, le feuilleté familial s'est transformé en mini croissants pour 2 mn de préparation, une individualisation parfaite et sans risque de contamination entre les parts : les mini croissants ! 

Ingrédients : 
Une pâte feuilletée 
Des choses à mettre dedans : saumon cru, saucisse, fromage, moutarde .. 
Herbes et épices

Couper la pâte feuilletée en 12 parts. Tartiner chaque part de sa sauce et ajouter les ingrédients puis rouler du bord vers le milieu pour faire un joli croissant. 
Enfourner 10 mn et régalez vous ! 
Pour aider à dorer, on peut remplacer l'oeuf par du lait de soja, à badigeonner sur la pâte mais non obligatoire.