: le potager en carré ! Il m'a fallu quelques WE et l'adorable coup de main de notre bucheron préféré (oups 2me du nom) pour installer ces 6 carrés qui voisinent maintenant avec une bande de fraisiers feignants, une 20ne de pieds de tomates (grâce aux adorables parents du bûcheron), courgettes et potirons qui vont courir dans les allées près des fleurs de lin.Pour ceux qui ne connaissent pas le potager an carré, 10 raisons de se convertir :
- c'est joli
- ça pousse plus vite
- peu d'entretien
- moins d'arrosage
- pas de surproduction
- plein de variétés
- les enfants peuvent participer
- les plantes adorent
- les limaces n'ont pas encore réussi à grimper dedans
- c'est tendance. si, si !
Nous avons déjà dégusté des salades, des radis, des blettes, et arrivent déjà les pois mange-tout, l'oseille, les oignons blancs.
Puis vont suivre les épinards, les courgettes, les haricots, les carottes, re les radis, re re les salades ...
Car le principe c'est la rotation des cultures, pas besoin de passer son WE à équeuter les haricots, on n'en plante que 4 ou 6 pieds à la fois de quoi agrémenter la salade du jour et on recommence dans 10 ou 20 jours.
Alors convaincus ?!
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3 commentaires:
Bonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
http://spe.culinaires.free.fr/
René
ton potager me fait envie, j'ai commencé le mien trop tard cette année, bb oblige... maintenant à toi de nous faire partager tes recettes :)
gros bisous
sympa le collier en fimo.
moi aussi le potager en carré me tente mais zhom ne veut pas sacrifier sa sacro sainte pelouse....
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